به گزارش جویاخبر، قهوه خرما از هسته خرما تهیه شده است. روش تهیه به این شکل است که هسته خرما را شسته و با آب داغ میجوشانیم تا تمیز گردد.
سپس آن را با آسیابهای قوی نرم کرده و تبدیل به پودر مینماییم.
در مرحله سوم یک یا دو بار با حرارت کاملا آن را تفت میدهیم تا باکتری نداشته باشد؛ و به قول معروف پاستوریزه شود.
سپس آن را در بستههای کاملا بهداشتی بسته بندی مینماییم.
طریقه درست کردن آن این طور است که مثل چایی با آب جوش بین ۱۰ تا ۱۵ دقیقه دم میکنیم و سپس مصرف میکنیم.
خاصیتهای قهوه خرما:
۱_مفید برای دیابت:قهوه خرما قند خون را به صورت کاملا طبیعی تنظیم میکند؛ و برای بیماران دیابتی بسیار مفید میباشد.
۲_دفع سنگ کلیه و مثانه:به خوبی سنگ کلیه را دفع میکند.
۳_رفع عفونتهای کلیه و مثانه:عفونتهای کلیه و مثانه را رفع نموده و به پاک سازی خون بسیار کمک میکند.
۴_درمان روماتیسم:به علت طبع گرمی که دارد به درمان روماتیسم کمک کرده و باعث جلوگیری از التهابهای ناشی از روماتیسم میشود. خون را گرم میکند و سردی ناشی از غلبه بلغم را از بین میبرد.
۵_درد مفاصل:قهوه خرما با تقویت استخوان درد مفاصل را کاهش داده و باعث درمان آن میگردد.
۶_درمان پروستات:یکی از عوامل ابتلا به پروستات دیابت است و همانطور که قبلا عرض شد. قهوه خرما به درمان دیابت کمک میکند. کسانی که پروستات دارند با ورزش و ترک کافئین میتوانند به درمان خود کمک کنند. از آنجایی که قهوه خرما کاملا طبیعی بوده و کافئین ندارد میتواند جایگزین خوبی برای مواد کافئین دار باشد؛ و به همین سبب به درمان پروستات کمک میکند.
۷_افزایش شیر مادران:قهوه خرما انرژی زا بوده و کالری دارد؛ بنابراین به افزایش شیر مادر کمک میکند.
۸_کاهش ریزش مو:قهوه خرما به علت خونسازی از ریزش مو جلوگیری میکند.
۹_آرامش اعصاب:قهوه خرما سرشار از پتاسیم است؛ و پتاسیم یک عامل برای تقویت سیستم عصبی است. بنابر این مصرف آن باعث آرامش اعصاب است.
۱۰_تقویت سیستم ایمنی بدن:ویتامینهای موجود در قهوه خرما به تقویت سیستم ایمنی کمک میکن.